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駐馬店遠大就能學中式烹調師發放中式烹調師證書,即日報名就開學

作者:更新日期:2019-11-22 15:24:44來源:

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文章概況:國家職業資格中式烹調師指的是運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調技法,根據成菜要求,對烹飪原料、輔料、調料、進行加工,制作中式菜肴的人員。
國家職業資格中式烹調師指的是運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調技法,根據成菜要求,對烹飪原料、輔料、調料、進行加工,制作中式菜肴的人員。中式烹調師。
職業等級
本職業共設五個等級,分別為:
初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格一級)。
合并圖冊
合并圖冊(2張)
職業能力特征
手指、手臂靈活,色、味、嗅等感官靈敏,形體感強。
基本文化程度
初中畢業。
培訓要求
(1)培訓期限
全日制職業學校教育,根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限:初級不少于4標準學時;中級不少于350標準學時:高級不少于250標準學時;技師不少于150標準學時;高級技師不少于100標準學時。
(2)培訓教師
培訓初級、中級人員的教師必須具備本職業高級以上職業資格;培訓高級人員、技師的教師必須具備相關專業講師以上專業技術資格或本職業高級技師職業資格;培訓高級技師的教師必須具備相關專業高級講師(副教授)以上專業技術資格或其他相關職業資格。
(3)培訓場地設備
滿足教學需要的標準教室。操作間設備、設施齊全,布局合理,燃料、冷藏、冷凍等設備符合國家安全、衛生標準。
申報要求
7.1 適用對象
從事或準備從事本職業的人員。
7.2 申報條件
----初級(具備以下條件之一者)
1)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。
2)在本職業連續見習工作2年以上。
3)本職業學徒期滿。
----中級(具備以下條件之一者)
1)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢(結)業證書。
2)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。
3)取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
----高級(具備以下條件之一者)
1)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
2)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上。
3)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。
4)取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定,以高級技能為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
----技師(具備以下條件之一者)
1)取得本職業高級職訕資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
2)取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上。
3)取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生,連續從事本職業工作滿2年。
----高級技師(具備以下條件之一者)
1)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級技師正規職業培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
2)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。
3)鑒定方式
分為理論知識考試(筆試)和技能操作考核。理論知識考試采用筆試方式,滿分為100分,60及以上為合格。理論知識考試合格者參加技能操作考核。技能操作考核采用現場實際操作方式進行,技能操作考核分項打分,滿分100分,60分及以上為合格。技師、高級技師考核還須進行綜合評審。
【教學方法】:“德國雙元制”教育法:現代師徒制教育體系、半天學習理倫、半天實訓、確保學員成功就業;
【學習方式】:線上線下同步學習,手把手實操;
【培訓對象】:對創業有強烈欲望、有理想的有志青年、從零開始學,從入門到精通;
【上課時間】:周一至周六每天上午:8:20-11:40;下午:2:00-5:40;夜晚:6:30-8:10
【質量承諾】:本期學不會、下期免費;
【畢業證書】:合格畢業發放國家認可的專科學歷證書;或相關職業技能證書;
【就業安置】:學員畢業由天中人才市場推薦安排工作;
【食宿安排】:學校獨立校園、提供住宿、免費供應熱水;
【學校管理】:獨立校園、宿舍3人/間、專業保安值勤;
【無線寬帶】:無線上網、20MB/秒超高速光纖、全免費;
【手機微信】:19139180132
【咨詢電話】:0396-2578888/2579999
【官方微信】:zmdydxx
【官方Q Q】:800037196
【學校官網】:www.ydxx.com
【遠大網校】:http://www.gs369.cn
【駐馬店分校地址】:河南省駐馬店市雪松大道與文明大道交叉口向西300米路南遠大教育大廈
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